ENSALADA DE ATÚN DE ALEMAMÁ
Para 4 personas.
*1 tarro de atún desmenuzado con su aceite
*800 gramos de papas (patatas)
*1 cebolla mediana en juliana
*1 zanahoria rallada
*2 cucharadas de cilantro picado (optativo)
*sal, orégano, pimienta, etc....
Preparación:
Saltea la cebolla y zanahoria con los alinos hasta que estén tiernas.
*agrega el atún desmenuzado y únelo todo.
*Reparte el cilantro fresco sobre el guiso.
*Sirve con arroz y jugo de limón.
Barato, sencillo, rápido y aceptado por todo tipo de público pues es sin espinas.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
1 comentario:
Jeje, Benita, no lo había visto.
Saludos, ¿cómo va el verano con la tribu en casa?
Publicar un comentario