CROQUETAS DE ATÚN DE HILDA
Ingredientes
1 lata de atún
1 rama de perejil
1/4 cebolla
un poco de harina
pan molido
1 huevo crudo
4 papas (patatas)
Procedimiento:
Cocer las patatas en olla express (5 min.) Mientras picar finamente el perejil con la cebolla y mezclar con el atún.
Aplastar las papas, agregarle el atún, formar una croqueta (se hace una bolita y se le da la forma de submarino)
Se enharina la croqueta, se pasa por huevo, pan molido y se fríe en aceite. y listo!!!
1 comentario:
¡Que tierna Benita, pusiste un dibujito de médicos!! gracias!!
Publicar un comentario